Sabine Pauly GmbH

Jeder kennt die Filmgeschichte: eine junge Frau kommt in ein kleines, verschlafenes Städtchen in Frankreich, eröffnet dort eine Chocolaterie und begeistert schließlich alle Bewohner mit ihren Kreationen.

Dieses Drehbuch diente nicht nur als Vorlage
für einen Kassenschlager im Kino, sondern auch für die Sabine Pauly GmbH. Was für Vianne das kleine Städtchen in Frankreich war, war für Sabine Pauly ein kleines Dorf in der Eifel.

Auf dem elterlichen Bauernhof begann sie, feinste Pralinés und Schokoladen zu fertigen. So entstanden aus Raffinesse, handwerklicher Perfektion und Innovation zusammen mit den weltweit besten Rohschokoladen und ausgesuchten heimischen Zutaten kleine Kunstwerke.

Heute zählt unsere Marke bundesweit zur Spitze. Das Fachmagazin „Der Feinschmecker“ hat unser Unternehmen als eine der besten Schokoladenmanufakturen in ganz Deutschland bewertet.

Sabine Pauly selbst wurde im Gault Millau als Pâtissiére des Jahres 2005 ausgezeichnet. „Qualität verbindet“ dient dabei als Leitfaden für unser Unternehmen Dieser bedeutet für uns nicht nur das kompromisslose Streben nach höchster Produktqualität, sondern gibt unseren Kunden ein Qualitätsversprechen.

In der heutigen Zeit werden die Kundenanforderungen immer höher. Wir haben es uns zum Ziel gemacht, diesen Kundenanforderungen immer gerecht zu werden oder sie sogar zu übertreffen. Denn was gibt es schöneres als glückliche Kunden?

Wer nun noch unsere Schokoladenkreationen probiert hat, weiß, dass man Glück auch essen kann. Denn Schokolade und Pralinen sind viel mehr als reines Naschwerk, sie sind Glückseligkeit, Leidenschaft und Verführung in einem.

Auf den Punkt gebracht: Talent und viel Fleiß, ausschließlich händische Temperierverfahren, sensibler und genauer Umgang mit hochwertigsten Rohstoffen, Zeit und Muße bei allen Arbeitsschritten sowie viel Freude an